Al Limone Catering –

Das Buffet als Bühne

AL Limone – Das Catering

Beim Catering bietet sich eine größere Bühne als nur die eines einfachen Tellers.

 

Wir bereiten die Auswahl der Gerichte mithilfe eines Testessens vor. Hier probieren und präsentieren wir, was später einmal das Buffet ergeben wird. Jedes Buffet hat seinen eigenen Charakter und uns gefällt es eben diesen zu entdecken und nach Möglichkeit in den Vordergrund zu stellen.


 

Durch intensive Farben, frische Zutaten und interessante Gestaltung, entsteht eine Attraktivität, die auch bestehen bleibt nachdem sich die ersten Gäste bedient haben. Hierzu richten wir geordnet, dennoch nicht langweilig an und ergänzen die Komposition mit dekorativen Elementen. So bauen wir einen direkten Bezug zu Ihrem Event auf. Um dies zu unterstützen finalisieren wir einige Gerichte erst vor Ort.

 

Bei Interesse kontaktieren Sie uns gerne wie gewünscht und wir vereinbaren gemeinsam einen Termin.

FLEISCH GERICHTE

Die Fleischgerichte erhalten ihren einmaligen Geschmack durch das langsame Garen mit unserem Sous Vide Verfahren.

SAISONALES ANGEBOT

Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit verschiedener Produkte ändert sich unser Angebot fortlaufend.

VEGETARISCHE VARIANTEN

Wir bieten ebenfalls eine Vielzahl von vegetarischen Zusammenstellungen an.